烤马铃薯(烤土豆的做法)

1、烤土豆的做法

烤马铃薯(烤土豆的做法)

2、烤洋芋的常见做法?

烤洋芋是舌尖2中出现的美食。这款烤洋芋只是食材与舌尖2中的烤洋芋相同,用的都是洋芋既土豆,其他则完全是因地制宜及家人的口味偏爱。

用烧烤炉烤洋芋,在加盐调味的同时,再添加喜欢的椒盐,烤后的洋芋非常不错。

洋芋营养丰富,食疗功效很多,特别是减肥的功效非常明显。美味的烤洋芋吃起来没有负担,不必担心吃多了长肉肉,可以边看世界杯,边不停的吃。

材料

主料:洋芋200g ;

辅料:油适量、盐适量、椒盐适量

烤洋芋

1

洋芋去皮洗干净。

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2

切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡。

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3

浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。

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4

用签子将洋芋片穿起。

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5

在洋芋片上均匀涮上油。

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6

将洋芋串放在烤炉上,通电烤。

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7

均匀撒上盐。

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8

再撒上椒盐。

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9

适时将洋芋串翻面,再涂上油,撒上盐、椒盐。

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10

将洋芋片烤熟即可享用。

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小贴士

调味料依据个人口味添加。

烤马铃薯(烤土豆的做法)

3、为什么马铃薯能烤熟

因为马铃薯属于根茎类食物,富含膳食纤维,非常容易加热就可以熟,具有较强的饱腹感。

4、请指点下马铃薯焗烤怎样做好吃?

马 铃 薯 焗 烤

用料:马铃薯 400克、起司丝 100克、无盐奶油 10克、牛奶 40克

调 味 料:盐 1/8茶匙、黑胡椒粒 1/4茶匙、意大利香料 1/4茶匙

做法步骤:

1、将马铃薯削皮后切小块,用电锅蒸熟软(视马铃薯块的大小蒸约20-30分钟);其它材料备齐。

2、将蒸熟的马铃薯块,用小汤匙或叉子压成泥。

3、把步骤2的马铃薯与奶油、牛奶、盐及黑胡椒粒搅拌均匀。

4、将步骤3放入烤盘平铺,均匀撒上起司丝。

5、烤箱设定上火200度下火180度烤约15-20分钟至上色,撒上意大利香料即可。

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